겨울무1 겨울무 효능 : 맛 좋고 건강에도 좋아! 겨울무는 다른 계절에 나오는 것들 보다 맛이나 효능이 좋아 옛날부터 '겨울무는 인삼보다 좋다'는 속담이 있을 정도이다. 하우스 재배 등으로 사계절 내내 마트에서 손쉽게 만날 수 있는 채소이지만 겨울에 무를 꼭 먹어야 하는데 이유에 대해서 알아보도록 하자. ▶ 겨울무 효능 ◀ 천연 소화제 풍부한 식이섬유 높은 비타민C 함유 항산화 및 항암효과 이 외에도 기관지, 호흡기 등에도 좋다고 알려져 있다. 다른 계절보다 겨울엔 단 맛이 좋고 영양분이 많아 겨울무 효능을 아는 분들이라면 안먹고는 못 베기는 채소! 실제로 생으로 먹어도 은은한 단맛이 나는 게 과자 대신 간식으로 먹기에도 좋았다. 뿐만 아니라 겨울무 요리법도 다양하다. 우리나라 대표 음식인 김치 종류에는 깍두기, 석박지, 무생채 등에 활용할 수 있고 이.. 2022. 12. 28. 이전 1 다음 728x90
